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“开饭喽!开饭喽!”小石头迫不及待地冲向餐桌旁,却被小草拉住了。
“别急!跟我一起去给周婶送菜去!”两道菜都多做了一份,当然少不了周家的。
小石头嘟着嘴巴,捧着“酸辣鸡血”,一边走,一边凑上去闻香气。小草好笑地道:“馋猫,小心让人看见,丢不丢人啊!”
小石头抿嘴笑了笑,强忍住嘴馋,道:“二姐,原来鸡血也能做出这么香的味道。以前家里杀鸡,鸡血都扔掉了,好浪费呢!对了,你让娘带回来的鸡内脏,是不是也能做菜吃?”
“是啊!你敢不敢吃?”小草斜着眼睛看他,似笑非笑地道。
小石头大力点头,道:“敢!怎么不敢!只要二姐能做得跟鸡血一样好吃!有什么不敢的?”
“想得美!那些可是用来换钱的,哪舍得给你吃?”余小草冲他皱了皱鼻子,做了个鬼脸,敲响了周家的门。
“来了,来了!咦,小草啊,吃了没?”来开门的是方氏,她看到小草姐弟俩手中飘香的菜肴,目露惊讶之色。
“周婶,鸡血做好了。小石头端着的是酸辣鸡血,我这个是鸡血豆腐汤。你们还没吃饭吧?正好不要做菜了。”小草笑嘻嘻地走进院子,把菜递给从厨房出来的周玲珑。
周家刚忙完杀鸡的事,饭还没做好,她来得正是时候。
“真香!你还真用鸡血做出菜来了?”周珊瑚年纪跟小草差不多,不可思议地凑过去嗅了嗅,露出一个陶醉的表情。
余小草笑着点头,道:“嗯!婶子,以后你们家杀鸡,鸡血和内脏都留着,我教你们做好吃的菜。走了,盘子明儿婶子到我们家串门的时候,捎过来就成。”
这一顿,吃得小草一家满嘴流油。酸辣鸡血味道浓郁,既有鸡肉的鲜味,又有血豆腐的嫩滑,嚼在口中让人欲罢不能。即使不能吃辣的小石头,辣得眼泪鼻涕都出来了,也舍不得停下来。
鸡血豆腐汤色泽鲜艳,味道鲜美,细腻爽口,汤汁浓郁,全家人都赞不绝口。即使是总想着把好东西省给孩子们吃的柳氏,也欲罢不能地多喝了一碗。满满一大锅鸡血豆腐汤,除去送给方氏的一陶盆,几乎都被小草一家给消灭了。
小石头撑得肚子跟小西瓜似的,躺在床上满足地直哼哼。柳氏担心小家伙被撑坏了,坐在床沿上帮他揉着小肚子。余海在一旁打着饱嗝,笑得有些辛酸,道:
“好久没吃过这么饱了。二丫头这手艺真是绝啊,居然把人家扔掉的东西,做得如此美味。”
想起小女儿,柳氏的脸上现出满满的温柔:“自从草儿撞破头失忆后,跟换了个人似的。不但身子好了,人也不那么胆小了,脑中还多了许多新鲜点子。就打昨天来说吧,咱们都劝她说现在没野菜,她偏偏不信邪,还真叫她挖了不少荠菜呢。”
“变了也好,以前在家里,委屈你们娘几个了。小草那时候胆子小,或许也有这个原因。是我没用,不能护住你们娘几个……”想到继母的偏心刻薄,大嫂的贪婪懒惰,余海的眼神黯淡了。
柳氏忙道:“可别那么说,以后我们娘几个还等着跟你过好日子呢。对了,小草带回来的那些鸡内脏,不会也是弄来吃的吧?那脏脏臭臭的东西,弄出来我可不敢吃!”
小石头翻了个身,坐起来笑着道:“二姐说了,那些东西是要用来换银钱的。”
“换钱?草儿不会想钱想疯了吧?要是别人吃出问题来,可是要吃官司的。她爹,你好好管管她,不要总想着钱啊钱的。咱们穷是穷了点儿,可不能挣昧良心的钱。”柳氏皱起眉头,担心地道。
余海却一点也不急,这些日子据他的观察,二女儿可不是心肠恶毒的人。他不慌不忙地道:“草儿是什么样的人,你这个做娘的还能不知道?千万别让孩子把这话听去了,要不多伤心啊!放心吧,我看那孩子是个心里有成算的,你就别瞎操心了。”
小石头也用力地点头,力挺二姐道:“娘,鸡肚子里的东西,又不一定不能吃。就像鸡血,以前咱们不也都丢掉吗?二姐不是也弄得如此好吃?我跟爹是一国的,我相信二姐。”
“是,是!好人都叫你们做了,就我是坏人!”柳氏嘴角弯弯的,瞪了父子俩一眼,便出了房门。
院子里,双胞胎姐妹俩正在后院井旁,收拾小草讨回来的鸡内脏呢!小莲从井里拎了一桶水出来,抿着嘴巴看妹妹把鸡肝、鸡肫和肠子分开,终于忍不住道:“你确定这些做出来能吃?你买的那些调料,不会就为了弄这个吧?”
小草白了她一眼道:“放心吧,相信我,绝对错不了!”
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