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第一百五十九章震慑
孙大夫笑道:“海肠子清理干净再晾干,也没剩多少重量了。同仁堂在京城、府城,还有南边几个城市都有分店,所以需求量挺多的。”
小莲把自己挖的大约五六斤交给负责过秤的活计,又拎着小草的那一桶走上前去。小草怕她都给卖了,忙阻止道:“小莲,给我留一些,中午做沙虫大餐吃!”
“什么?海肠子也可以做菜?看起来恶心巴拉的,谁敢吃啊!”领到银子的周珊瑚凑过来,皱着鼻子,面带嫌恶地看了软软肉肉的沙虫,撇着嘴道。
余小草冲她神秘兮兮的一笑,轻声道:“不吃不知道,一吃忘不了。告诉你吧,沙虫不但味道鲜美,而且很有营养呢,不输于海参鲍鱼。”
孙大夫感兴趣地道:“哦?你知道这沙虫怎么吃吗?”
“可以炖汤喝,也可以蒸、煮、炒着吃,当然如果沾酱料生着吃也是可以的!”余小草脸上挂着自信的笑容,侃侃而谈。
周珊瑚脸上的嫌弃更甚:“生着吃咋吃啊!谁吃得下去?”
“像吃生鱼片一样,蘸着酱料吃。你吃的时候别想象它的样子,不就行了?”余小草捏捏她皱巴成一团的小脸,笑出声来。
孙大夫拈着胡须,淡淡地笑道:“生鱼片虽是当今皇上钦点的菜式,却不是一般人能吃得惯的。咱们还是习惯吃熟食。”
“对啊对啊!生鱼片不好吃的!”周珊瑚点头表示同意。
小莲也听说过饥荒之年村民们以海肠子充饥,在有食物可吃的情况下,一般还真没人吃它。不过,小莲对于自家小妹的厨艺,还是充满信心的。她回过头问道:“小妹,你说留多少做食材?”
“就留一半下来吧!”十来斤也就一两银子,对于现在的小草家,一两银子并不算什么。
周珊瑚却急了,她跺着脚,道:“你留这么多做什么?海肠子不禁放,吃不完臭掉的话,岂不是很浪费?照我说,你先留个二三斤,够中午吃一顿的。明儿要再想吃的话,退潮的时候我陪你来挖就是了!”
一两银子,对于东山村大多数人家,都是一笔不小的财富,够一家人吃上几个月的呢。留下价值一两银子的沙虫做食材,不是傻子就是败家子儿。
向来低调的余小草,察觉到周围试探的目光,忙道:“好吧,就听珊瑚的,只留两三斤。我也是第一次以沙虫为食材做菜,心想着多留点练练手!”
说话间,同仁堂的活计已经给称好重量,姐妹俩总共挖了二十八斤的沙虫,比许多壮年劳动力收获还多。拴柱媳妇连连夸小草姐妹俩能干。
去掉小草留下的三斤,同仁堂结算了二两五钱银子给这姐妹俩。小草和小莲,在大家羡慕的眼光中,拎着工具往家中走去。
很不巧,路上遇到了张氏。有段日子没见张氏了,老太太头发白得更多了,似乎又消瘦了些,脸上的颧骨更加突出,吊梢眼迸射出阴森森的目光。
同仁堂来收沙虫的消息,她自然也听说了。可是,老余头、余大山父子出海捕鱼去了,余黑子天没亮就往码头跑。这小子越来越滑溜了,他头一次赚回来的钱,被张氏搜刮走一大半后,就不再往家里拿钱了,而是记在账上,等到一定的数额再一并取出。
家中只剩下张氏母女和又懒又馋的李氏。张氏原本不是渔村人,对于挖沙虫根本不在行,余彩蝶又一向大门不出二门不迈的。而李氏又是个指不上的。
看到别人家都几百文、上千文的往家中拿钱,张氏这心就好像二十五只老鼠——百爪挠心。她听说小莲姐妹也去了海滩,便刻意等在她们回家的必经之地。
“回来了?”张氏不阴不阳地开口道,“今天收获不错吧?卖了几两银子?”
“几两银子?奶,您当海肠子是大风刮来的啊?您去滩涂边看了吗?挖一只沙虫,要很久的!我和小莲细胳膊细腿的,能挖几只就不错了!”余小草知道见到张氏准没好事,首先使出哀兵之策。
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