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第十章 酸菜白肉锅(第1页)

20多天过后,林临打开一缸酸菜,做了来这个世界后的第一锅酸菜白肉,就着蒜泥,看着外面的大雪,四个大人两个孩子都吃的特别香,林临知道自己成功了。

在第二天,趁着大雪后,林临推出酸菜白肉和冬笋鸡汤,两种口味的锅子,配菜有牛羊猪肉片,鱼肉丸子,鸡肉丸子,豆腐、油豆皮,蔬菜,手擀面。再配上几个炒菜,在这么一个大冬天里跟同好喝上几杯小酒,说几句暖心的话,暖心暖胃。

所以每天林临的小店里面都热热闹闹的。倒是忙坏了苏大姐他们三个。

在11月最后一天,酒坊的程掌柜来拜访,说家主从阳关捎信过来,说是在腊八左右会到京城,腊月初十会在程府有一趟分销会,邀请林临过去。

“信中可曾写程家主带了什么好东西回来”林临打听到

“具体是什么没有说,只吩咐在下过来邀请您到府”

“那先谢谢程掌柜了”转身林临到厨房取了个食盒,“听说程掌柜有弄瓦之喜,这是一点小小心意,回去给嫂子补补身子”

程九打开食盒一看,里面倒不是什么名贵的补品,但是都是给妇人补气血的食材,虽然都很常见,难得的是品相好的,这才让人感动“那就谢谢林掌柜的了”

“还是要谢谢您这么冷的天来店里传信”送程掌柜出了门,林临就在琢磨,程家的好东西,大部分是要进给宫里面的,既然能开分销会,那就是说他们带回来的东西不少,到时候可以多挑一挑。

腊八的时候,讲究的人家会去进香或者在城外施粥,这也是那些大家闺秀难得的可以自由活动的日子。林临头天晚上煮好了奶茶,准备在门口售卖,还支起了两口小锅,准备煮汤圆和馄饨,去进香需提前三天沐浴斋戒,所以等进香回来,必定饥肠辘辘的,所以好多酒店都选择了在腊八当天早早开张。

腊八当天,林临早起煮一锅腊八粥,蒸了素馅的包子,当天并没有做肉夹馍。林临喝了碗粥开始做汤圆,一共是三个馅的,红豆沙、芝麻还有枣泥的。

让田嫂子和苏大姐在大堂忙,自己躲在了厨房。早就在天气冷的时候,林临就把早餐铺子挪到了室内,反正也不需要打广告了,外面天寒地冻的,人呆久了受不了。

索性今天天气还不错,等汤圆和馄饨包的差不多了,林临将摊子支了出去,放了两个小锅煮着水,很快就迎来了第一个顾客。

“我家小姐问,你家奶茶好喝吗?”一个小丫头趾高气昂的问林临

林临回到“我家奶茶是全京城最好喝的,可以先尝尝”说着,便用白瓷碗盛了一勺奶茶,放了蜜红豆,递给了侍女

小侍女赶紧递给了马车里的人“小姐,你先尝一下,是不是夏天那个味儿?”

那个小侍女折回来的时候,也不趾高气昂了,俏生生的问“我们带走,可有器皿?”

“有的,是今年夏天用的那种竹筒,一个这么大”林临指了指桌上的竹筒,“还请到家之后,倒在碗里搅一下再食用,一桶一共100文”

“这么贵?”

“一直是这个价”

“我们要一桶奶茶,一桶汤圆,麻烦店家”说话声音被马车里面的人听到了,从车上下来了另外一位婢女,看着年长一下

“好的,还请几位稍等”一会儿汤圆煮好,放到竹筒里面,给了小婢女,“让几位在这里等了这么久,吃块姜糖暖暖身子吧”说着,递给了两个人一把用油纸包着的姜糖。两个人赶忙道谢。

“我当是谁家的车在路上挡着,原来是你”然后挑衅到“文秀歌,你一个七品小官家的女儿,怎好在这里挡路?”

看到来人,马车上的小姐啥也没说“巧儿秀儿,咱们走”然后就让车夫赶车走

“看着我就走,果然是怕了我”然后对着林临说道“她们刚才要了什么?”

“回这位小姐,他们刚才打包了一份奶茶和醪糟汤圆”

“那也照样给我来两份”说着就嘟囔着“她买的东西,肯定不是什么好东西,回家正好给我那两个堂妹”

林临当没有听见,忙着煮汤圆“小姐,您的奶茶和汤圆好了,记得回家放到碗里搅一下再吃”说完便补充的道“一共400文”

那个小姐将一两银子放到钱箱子里面,“给你,不用找了”

“多谢小姐,天寒地冻的,小姐来块姜糖暖暖身子吧”同样也递给了她一把油纸包的姜糖。

早在做研究生的时候,她的导师就教过她,看事情不能只看表面,更何况在皇宫里面经历的那几年,林临只管做好自己的买卖,其他的事情从来不去理会。

话说那个姓文的小姐,是户部一个小官的女儿,她的父亲靠着青梅日日缝补浆洗赚钱资助他考上了功名,但是转头就被京城一商人榜下捉胥,见到那商人的女儿貌美又有丰厚的嫁妆便动了心,半推半就的就娶了那家姑娘,将青梅抛弃了。

后来青梅上京城来找她,当时也是闹得沸沸扬扬的,也是因为这个,一直得不到重用,只在户部做一个不大不大的官。

那个出言不逊的小姐,两个人说起来,也是有关系的,当年那个富家小姐与青梅长谈后,青梅没再继续闹,失魂落魄的准备回乡,结果晕倒在别人的马车前,正好是行医世家孙家的老妇人,便将她带回了家悉心照料。

了解过后,孙老夫人对这位女子很是怜爱,便留在了身边教她认识草药,在孙老夫人的撮合下,与当时孙家的三公子结为夫妻,成亲当年孙三公子便金榜题名,在中书门下做了三年基础工作后,得恩师举荐,去了扬州做知县,然后做到了知府,今年刚回京,在吏部任职。

那位小姐,便是孙大人的第一个女儿,取名孙岁安,一直养在老夫人身边,也随了老太太的嫉恶如仇,尤其是在知道她母亲的遭遇后,更是对文家嗤之以鼻。

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