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陶婉自顾自说着,像是要将十余年的怨恨全部倾吐,“后来我又想,若是他与我抢蓉姐儿该如何是好。”
“该如何是好。”
秦物华阻止她继续的话,拍了拍陶婉的肩膀道:“陶阿姊,蓉姐儿在等你呢,快把汤面给她端去吧。”
“她该饿了。”
陶婉抹去眼角残存的泪水,扯出一抹牵强的笑意,“是啊,我的蓉姐儿还在等我呢。”
“我该走了,去找我的蓉姐儿,没有娘亲待在身边,她会怕的。”
秦物华笑着送走陶婉,在水盆中将嫩绿的秋葵冲洗干净,摘去菜蒂。
生的秋葵内里中会有透明黏液,有些人觉得额心,索性一碰也不碰,但秋葵焯水熟透之后,粘液就会消失,和里面的秋葵籽融合在一起,成为没有什么味道的蔬菜。
只是,这一切都需要忍耐。
忍耐到人无法忍耐的一步,当机立断,斩断所有联系,才能破而后立,取得新生。
不然,就会如生秋葵粘液一样,拉拉扯扯,理不清、断不明。
秦物华将秋葵一分为二,锅中烧水煮沸后放入秋葵段和少许盐,放盐是为了让秋葵保持青翠的外表,秋葵焯水熟透之后捞出来过凉水。
接下来就可以调制料汁了。
盐、糖、酱油、香油、香醋还有蒜泥搅拌均与,浇在放秋葵的盘子中用筷子拌均匀,让每一块秋葵都沾上料汁。
凉拌秋葵就做好了,秦物华用筷子夹起一块送进嘴中。
秋葵爽口,焯水之后的土涩味被全部取出,只留下蔬菜最本真的味道,料汁调得刚刚好,既不会过咸,也不会过酸,尝起来恰到好处,清脆爽口。
林序南现在遮挡的帘子走进来,沉默站在秦物华身前。
方才陶婉刚进来的时候,他察觉到二人有私心话要谈,索性到院子中劈柴,给她们两个留下谈话得空间。
秦物华勉强笑了笑,嘴角一丝笑意也无,她垂下眼,眼睫投下密密的阴影,轻声唤他,“阿大。”
林序南上前一步,半蹲下身子想看看秦物华有没有哭,汗湿的手掌扶在膝盖上,抬头看了看她的脸,发觉没有泪痕松一口气,“我在这。”
秦物华闭了闭眼,长出一口气,手撑在桌面上躲避半步,退出交缠的热气,替他抚平领口的褶皱,缓声道:“没关系,我没事。”
“你能帮我把猪肉剁成肉馅吗?我想着做肉丸子汤喝。”
林序南知道秦物华心中有所顾忌,忽略心下隐秘的失望,直起身笑着回:“好啊。”
莲藕削皮剁成碎,和猪肉馅放在一起,放入调料搅拌上劲后团成一个个小圆球放入装满煮沸清水的锅中,丸子先是扑通一声沉底,后来熟透了就会慢慢飘上水面。
胖乎乎的圆团子挺着圆鼓鼓的肚皮在水里打滚,秦物华下进去一把小青菜,放上少量酱油、香油调味。
今天吃得清淡,秦物华还到街上买了只熏鸡当配菜。
秦唯江踏着黄昏的日光回家了。
饭桌上一向是秦家最好的谈事地点,秦物华为他盛一碗莲藕猪肉丸汤,自己的勺子在碗中搅一搅放凉。
她像是想起什么道:“江哥儿,陶阿姊和蓉姐儿在咱们家暂住几日。”
“不要惊扰到她们。”
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