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“因为今天我的猪肚比较小,所以我就买了两副,所以我们就尝试一下两种方法,比较一下。”
池棠一边说话,手中也没停止动作。
摄像机的机位也调整至对准灶台,记录下池棠的细致动作。
声音柔和轻缓,处理鸡肉却干净利落,拆出鸡肉,鸡架咚咚咚斩大块备用。
常有小萌新粉上池棠,听着池棠甜甜的嗓音和堪称可怕的动作,常常会把“阔怕”打在公屏上。所以老粉又给池棠取了个外号“无情杀手糖”
很快,两幅猪肚都处理完毕。鸡肉也切好,简单调味腌制。
再将鸡架和猪肚一同放入锅中,再下入药材以及事前炒香碾碎的白胡椒,小火慢炖两个小时。
两个小时后,猪肚汤的浓香已经蔓延至楼道,捞出猪肚,切丝备用。
再将滤出的金黄诱人的猪肚汤倒入砂锅,猪肚、鸡肉依次下入,稍微煮上4、5分钟。
掀开砂锅,药材混着浓浓的白胡椒的辛香扑面而来。蒸腾的雾气掩映金黄醇厚的汤底,肥厚的猪肚、嫩滑的鸡肉,在枸杞的映衬下格外诱人,喝上这么一碗汤,简直赛过活神仙!
“好啦,小可爱们,今天的视频就结束了,今天也要好好吃饭哦!”
池棠将砂锅推到镜头前,来了个特写。池棠都可以预料到,到时候满屏的弹幕一定是“下次一定”。嘿嘿嘿,放毒这种事情,就是让人心情愉悦啊,尤其是自己吃得到,而别人吃不到的时候。
等忙活完,一看时间,已经是中午11点。
池棠连忙乘了一碗猪肚鸡汤,碗里慢慢的食材,给裴奶奶送了过去。
这是自从做美食博主来,池棠养成的习惯:做了什么好吃的,就给裴奶奶以及其他爷爷奶奶送过去一些,这也算是对他们自小的维护的一点报答。
九转回肠(一)
笃笃笃……
“来了来了!”裴奶奶满脸笑容地开门。
“快快快,放下来,别把手烫坏了!”裴奶奶赶忙侧身,将池棠让进屋内。
池棠小步快移,放下汤碗。用微红的手指的手指捏住耳坠,笑嘻嘻地问:“裴奶奶,今天做的是猪肚鸡,香不香?”
裴奶奶夸张地深吸一口气,大赞:“香,特别香!我们糖糖真能干!”
池棠笑眯眯地抱住裴奶奶,推她坐下,劝她尝一尝。
裴奶奶无奈地拿起勺子,在池棠期盼的眼神中尝了一口,故作思考,没有说话。
池棠见状,不禁有些疑惑,怎么啦?难道味道不合裴奶奶口味?不对呀!我试着味道还是比较清淡的,怎么回事儿?
正当池棠胡思乱想时,裴奶奶“噗嗤”一笑,伸手搂住池棠。
“我们糖糖真厉害,做饭比奶奶好吃多了!”
池棠也反应过来,只是搂着裴奶奶撒娇。
“咔哒”容君归推开房门,望着祖孙二人亲热地说着话,感觉自己十分多余!
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