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第449章怎么样?是不是很好吃?
别看都是猪下水,但洗的非常干净,加入的菜,是每家每户拿过来的。
洗干净了往里面一加,那味道立马就上来了。
旁边围着看热闹和添柴的人,被风一吹,那股香味直往鼻孔里钻,挡都挡不住。
加上冬天天气冷,好多村民的家里基本都是两顿饭,甚至好多人起得晚,根本就没吃早饭。
这会儿马上就要中午头了,本身肚子就饿,被香味一吹,完了,感觉更饿了。
好多人都眼巴巴的望着锅里,喉咙不由自主地吞咽。
别说村民们了,就是于心月都感觉这杀猪菜的味道不会差。
人多,拿来的菜也多,这时候也没人抠门了,这是村长下的命令。
拿点儿菜就能换回全家人吃顿杀猪菜,这笔买卖比什么都划算,村民们也不傻。
因此一个比一个主动,干起活来也很勤快。
不过人多且肉少的情况下,做饭的几个妇女,把肉切的很碎,骨头上的肉也都剔的非常干净。
保证待会每个人都能吃到肉,而且骨头也放进去一起炖了,待会还能啃啃。
杀猪菜做好的时候,村里的记分员让大家都排好队。
无规矩不成方圆,要是大家一窝蜂的围上来,打菜的只有两人,根本打不及。
再说有些村民们就喜欢不讲规矩,那样岂不是乱了套?
打菜的两位大婶速度还挺快,在这样寒冷的天气,吃上一碗热腾腾的杀猪菜,还是挺不错的。
“去年就没吃到村里的杀猪菜,没想到今年终于吃到了。”于思远不仅爱凑热闹,还是个吃货。
杀猪菜的大名他早有耳闻,只是不曾吃过,柳青青吹嘘了好几次如何如何好吃,当时他还不信,如今一尝,味道果然不错。
“怎么样?是不是很好吃?我没骗你们吧?”柳青青挑了挑眉。
领完杀猪菜,大家倒是没有着急回家,而是围在火堆旁或是蹲在不远处吃了起来。
于心月三人跟刘婆婆也不例外,虽然天气很冷,但人多的地方热闹,他们并不着急回家。
几口热乎的饭菜下肚,被冻得瑟瑟发抖的身体也跟着暖和起来。
“嗯,好吃。”就着玉米饼子,于思远还吃的挺香。
“没想到这村里的厨娘们厨艺还挺棒的。”于心月点了点头。
“那两个掂勺的厨师,都做杀猪菜好多年了。”有村民们家里办喜事和丧事也会被喊去帮忙,饭菜的味道,绝对是有保障的。
刘婆婆毕竟是靠山村的土着,比于心月三人了解的多。
“哦,怪不得呢。”在这种佐料只有盐巴的情况下,能把杀猪菜做的如此好吃,确实需要技术。
“不过,咱们家月月做饭也不差。”刘婆婆就没见过这么小的年纪,做饭还这么好吃的孩子,于心月算一个。
像于心月这种家庭条件,这么大的孩子,别说做饭了,大院里很多还在做她的千金大小姐呢。
也就是她的经历有些坎坷,才造就了如今的她,唉!
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