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高爸爸并没有看盒子,反而意味深长的看着自家傻儿子。
“今年夏天,有人告诉你,在南省那边有一个宫廷御厨做的私房菜,不对外开放,只要你出一万块的入会费,就带你去吃,你二话不说就要去南省。”
“要不是你爸我反应快,把你给拦住,你都被骗去噶腰子了,你跟我说你已经不是从前的你?”
高泽放:……这天还能不能聊下去了。
换做平时,高泽放已经撤了,因为这天再聊下去,就会变成他的黑历史揭开大会,他爸会把他因为好吃,做过的所有奇葩事情,全都摆出来。
包括三岁的时候,为了吃一个姐姐的棒棒糖,表演倒立尿尿的事情都说出来听。
可是今天他是有目的的,所以,高泽放在心里默念三声前尘往事我已经全都忘记,然后,打开了口袋,把一盒切好的鸭肉放在桌上。
盖子一揭开,看到色泽红润,油光泛亮的鸭肉,高爸高妈忍不住多看了两眼。
这时,烤鸭的香味冒出来了,是那种很耐闻的香味。
一开始还淡淡的,很快,那香味就越来越浓郁,除了鸭子本身的香味,还有烟熏火燎过的果木香味,用力一嗅,隐约还能感受到一点桂花香。
“呀,怎么这香味闻着这么馋人,我又不是没吃过烤鸭。”高妈妈吸了下口水,马上拿着筷子去夹鸭饼,夹了一个没有自己吃,而是递到自家老公手里。
“好啦,儿子难得给你带个好吃的回来,吃就是了,少废话。”
高爸爸白了媳妇一眼,那是他想多说吗?谁让傻儿子不靠谱。
都二十好几的人了,为口吃的,还能这么离谱,正要继续唠叨,结果一口烤鸭吃到嘴里,忽然就不想多说话了,反而快速咀嚼起来。
高爸爸小时候就住在京市,卷饼烤鸭哪种好吃,他知道的一清二楚,尤其是小时候在巷子口吃的那家,那味道,至今难忘。
只是长大后再吃,就再也没吃到过那种味道了,这会儿品尝着烤鸭,他竟然找到了小时候的那种感觉。
他忍不住夸赞道:“这烤鸭,做的好正宗!”
正宗的卷饼烤鸭,口感皮肉并重,甚至皮重于肉,鸭皮酥脆利口,瘦肉细腻香嫩,而搭配的调料,甜面酱稀稠适中,味道鲜甜配比合适。
大葱选的是上好的羊角葱,这种葱带清甜,鲜嫩多汁,黄瓜条也是十分鲜嫩的黄瓜切出来的。
就连荷叶饼,也做的十分到位,薄而不糟、筋道而不艮,总之这一口烤鸭,从外皮到内里,每一步都做出了正宗卷饼烤鸭的精髓,比市中心那家声名远扬的烤鸭,不知道好吃多少倍。
一个烤鸭卷饼吃完,他又夹了第二个第三个,一口气吃了四个卷饼后,高爸爸才放慢速度。
高泽放看老爸吃的开心,觉得是时候了,开口道:“爸,想不想天天都吃到这么美味的烤鸭?”
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