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第52章 欢乐除夕(第1页)

在秦家庄,年味就像那春天里的野草,一天比一天浓。眼瞅着除夕就到了,贾家上下都忙得热火朝天,每个人脸上都洋溢着抑制不住的兴奋劲儿。

贾芷萱,这古灵精怪的小姑娘,平日里就痴迷书法,一笔一划练得那叫一个认真。今天,她的书法终于有了大用场——写春联。一大早,她就缠着爸爸贾东旭和哥哥贾宇轩,嚷嚷着要写春联给家里和村里。贾东旭看着女儿那期待的眼神,笑着点头答应:“行嘞,咱家小书法家要大展身手咯!”

贾宇轩也在一旁凑热闹:“妹妹,我给你磨墨,咱今天肯定能写出超棒的春联!”说着,就挽起袖子,一本正经地磨起墨来。贾芷萱站在桌前,深吸一口气,小手稳稳地握住毛笔,蘸了蘸墨汁。那模样,像极了久经沙场的老书法家。她先是在纸上轻轻比划了一下,接着便开始下笔。只见她运笔如飞,笔锋在纸上流畅地游走,一撇一捺,劲道十足。“一帆风顺年年好”,上联一气呵成,字迹工整又飘逸,透着一股灵动劲儿。

贾东旭在一旁看得眼睛都直了,忍不住夸赞:“闺女,好样的!这字写得太漂亮了,比爸爸小时候强太多了!”贾宇轩也跟着鼓掌:“妹妹,你太厉害了,我以后也要像你这么会写字!”贾芷萱小脸涨得通红,既兴奋又有点不好意思,笑着说:“这多亏了爸爸和哥哥平时帮我,我才能写得这么好。”

下联“万事如意步步高”,贾芷萱同样写得行云流水。写完后,她把毛笔一放,退后几步,歪着脑袋,仔细端详着自己的作品。贾东旭和贾宇轩也凑过来,三人你一言我一语地讨论着。“这几个字要是再饱满点就更好了。”贾东旭指着一个字说道。贾芷萱认真地点点头:“嗯,爸爸说得对,我下次再注意。”

很快,家里的春联就写好了。贾东旭拿着春联,带着贾宇轩去贴。贾芷萱则跟在后面,眼睛一刻也不离开自己的作品,生怕哪里出了问题。贴好后,一家人站在门口,看着崭新的春联,心里满是欢喜。路过的村民瞧见了,都纷纷驻足夸赞:“哟,这谁家孩子写的春联啊,写得可真好!这字,看着就喜庆!”贾芷萱听到夸赞,笑得眼睛眯成了一条缝,心里别提多自豪了。

村里的人听说贾家的小姑娘写春联写得好,都纷纷上门来求。贾芷萱来者不拒,一个上午都在挥毫泼墨。一会儿写“财源广进达三江”,一会儿又写“生意兴隆通四海”。她的小手都写得有点酸了,但看到大家满意的笑容,她觉得一切都值了。到了中午,村里好多人家的门上都贴上了贾芷萱写的春联,整个村子都洋溢着浓浓的墨香和年味。

这边贾芷萱忙着写春联,那边贾东旭已经系上围裙,钻进厨房,准备大显身手做年夜饭了。他平时也跟着何雨柱学做菜,厨艺那是突飞猛进,再加上系统时不时提供的一些烹饪技巧,做顿年夜饭对他来说,虽然有点挑战,但也不在话下。

厨房里,食材堆得像小山一样。有肥美的大公鸡,那是岳父特意养了准备过年吃的;有活蹦乱跳的鲜鱼,寓意着年年有余;还有大块的猪肉,肥瘦相间,看着就诱人。贾东旭先把鸡处理干净,切成小块,准备做一道香喷喷的红烧鸡块。他把鸡块放进锅里焯水,去腥去血水。锅里的水“咕噜咕噜”地翻滚着,不一会儿,鸡块就焯好了。贾东旭把鸡块捞出来,沥干水分,接着往锅里倒油。油热后,他把葱姜蒜放进锅里爆香,瞬间,厨房里弥漫着一股浓郁的香味。然后,他把鸡块倒进去,不停地翻炒,直到鸡块表面金黄。接着,他加入酱油、料酒、冰糖等调料,再倒入适量的水,盖上锅盖,小火慢炖。

炖着鸡块,贾东旭又开始处理鱼。他把鱼洗净,在鱼身上划几刀,这样能让鱼更入味。然后,他在鱼身上抹上盐和料酒,腌制一会儿。接着,他在锅里倒上油,等油热得冒烟了,小心翼翼地把鱼放进锅里。鱼一下锅,就发出“滋滋”的声响,不一会儿,鱼的一面就煎得金黄。贾东旭熟练地把鱼翻面,继续煎另一面。煎好后,他加入各种调料,再倒上一些水,开始煮鱼汤。这鱼汤煮得奶白奶白的,香气扑鼻。

那边红烧肉也在锅里炖上了。贾东旭把切好的五花肉放进锅里,煸炒出油脂,然后加入各种调料,小火慢炖。锅里的红烧肉咕嘟咕嘟地冒着泡,那浓郁的香味,飘满了整个院子。孩子们在院子里玩着,时不时跑到厨房门口,眼巴巴地望着锅里,馋得直咽口水。贾宇轩和贾芷萱一边流口水,一边说:“爸爸做的饭肯定特别好吃,我都等不及了!”侄子侄女也在一旁附和:“是啊,好香啊,什么时候能开饭呀?”

经过几个小时的忙碌,年夜饭终于做好了。餐桌上摆满了丰盛的菜肴,红烧鸡块色泽红亮,香气四溢;鲜美的鱼汤热气腾腾,让人看了就食欲大增;红烧肉肥而不腻,入口即化;还有清蒸排骨、炒时蔬等,满满一桌,让人眼花缭乱。

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一家人围坐在餐桌前,看着这一桌丰盛的年夜饭,心里感慨万千。秦淮如的父亲端起酒杯,声音有些颤抖地说:“想想前几年,日子过得紧巴巴的,吃顿饱饭都难。哪像现在,能有这么丰盛的年夜饭。这都多亏了东旭,多亏了孩子们有出息。来,咱们一起干一杯,祝咱们以后的日子越来越好!”大家纷纷端起酒杯,一饮而尽。贾东旭笑着说:“爸,这都是大家一起努力的结果。以后的日子肯定会越过越好的!”

大家一边吃着年夜饭,一边回忆着过去的点点滴滴。贾东旭说起在厂里的趣事,逗得大家哈哈大笑;秦淮如则讲着孩子们小时候的调皮事儿,一家人笑得前仰后合。孩子们吃得满脸都是油,手里还抓着鸡腿,吃得那叫一个香。贾宇轩一边啃着鸡腿,一边说:“这是我吃过最好吃的年夜饭,爸爸做的饭太好吃了!”贾芷萱也在一旁点头:“我以后也要像爸爸一样会做饭。”

吃完年夜饭,一家人围坐在一起喝茶、聊天、吃瓜子。秦淮如的母亲拿出自己亲手做的点心,分给大家吃。大家一边吃着点心,一边聊着天,气氛温馨极了。贾东旭和秦淮如说起这一年的经历,有辛苦,有收获,更多的是对未来的期待。孩子们则在一旁玩着游戏,时不时跑过来,要一颗瓜子或者一块点心。

不知不觉,就快到12点了。贾东旭看了看时间,说:“快到点了,咱们准备放鞭炮吧!”孩子们一听,兴奋得跳了起来,纷纷跑到院子里,等着放鞭炮。12点的钟声敲响,贾东旭点燃了鞭炮。“噼里啪啦”,鞭炮声瞬间响起,整个村子都被鞭炮声淹没。孩子们捂着耳朵,脸上却洋溢着兴奋的笑容。

鞭炮一放完,孩子们就像一群小猴子,迫不及待地跑上去,在鞭炮屑里寻找还没点着掉下来的零散鞭炮。贾宇轩眼尖,一下子就找到了一个,兴奋地大喊:“我找到一个!”贾芷萱也不甘示弱,在角落里找到了一个,开心地说:“我也找到了!”侄子侄女也在一旁努力寻找着。院子里充满了孩子们的欢声笑语,这欢乐的声音,仿佛要把整个村子的年味都点燃。

在这个热闹的除夕,贾家一家人围坐在一起,吃着年夜饭,聊着天,放着鞭炮,感受着浓浓的亲情和幸福。他们知道,过去的日子虽然不易,但未来充满了希望。在这噼里啪啦的鞭炮声中,他们迎来了新的一年,也期待着新的一年会有更多的美好和幸福。

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