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午饭后,外公去屋后砍了两根毛竹,拿回来放在院坝里,准备分解后用来编织撮箕、箩筐。
外婆忙收拾干净厨房后,回自己屋午睡了,她早上都是天不亮就起床了,一直忙到现在,也累了。
王杨提着水桶,带着小黑往外婆家大田的方向跑去,大田下面一点有一条小溪,可以在哪里捉鱼虾蟹
一人一狗兴冲冲地跑到了小溪边,这条小溪很小,上面有座桥,桥的上头水面因为有小水坝,显得要宽一些,有四五米宽,村里人都喜欢在这里钓鱼,在桥下方的溪流则水流较少,大大小小的石头也很多。
王杨今天的目标就是桥下方,正因为水少石头多,里面的河虾和螃蟹就会有很多。
王杨脱掉鞋子,卷起袖子和裤腿,提着桶下到小溪里,夏初的溪水还很凉快,小黑则跳到一块大石头上东张西望。
搬开一块不大的石头,发现底下有螃蟹,伸手一抓,就把它抓住了,放在桶里,在去其他的地方。
在一处小积水潭里,有好几只小河虾和小鱼,王杨捡了一些小石头围住积水潭,再用溪边的泥巴糊住石头缝隙,用水把水潭里的溪水泼出去,一会儿时间,积水潭里的水就见底了,这样,里面的鱼获无路可逃了!
一只又一只地抓住放桶里,这小小的水潭居然收获四只河虾、两只螃蟹和四条小鱼。
在前面的一个洞里发现一条黄鳝,看头部应该挺大的,王杨树枝往洞里乱捅,洞里不深,看来是它的一个临时居所,捅了十几下,黄鳝忍不住了,快速地钻出洞,就要向远处游去
“汪!汪!汪!”倒是小黑发现的快,直冲黄鳝吠。王杨立刻扔掉树枝,双手向黄鳝抓去,它太滑溜了,抓住好几次,又让它跑了好几次,一人一鳝,你抓我逃了好几分钟,王杨用外公教的大拇指扣中抓法才把它制住,放在水桶里,它在水桶里也不老实,总是向外窜,还好这个水桶够深,才没有让它得逞。
王杨累得坐在水桶边直喘气,这条黄鳝估计有四五两重,全身泛黄,一看就不是凡品,绝对的纯野生。
王杨休息好之后,又继续在小溪里东翻西找,抓了不少好东西
看手表,已经是下午三点了,王杨在小溪里洗干净手和脚,穿好鞋子,提着满满一大桶,招呼着小黑往回走。
回到外婆家,外公已经做好了一个箩筐,正在编织撮箕,外婆在边上切猪草,这猪草叫牛皮菜,在十几年后可是城市餐桌上的宠儿,可现在还只是拿来喂猪的
“外公!外婆!看我抓了什么!”王杨对外公外婆说道。
“我看看,哟!这么多!乖孙好能干啊!”外婆看桶里都快装满了,夸赞道。
“这条黄鳝不得了,这么大,都长黄了,得有半斤吧!”外公看了一眼桶里,说道。
这一大桶,有一条大黄鳝、十多只河虾、十几条小鱼、八九只河蟹。
“外婆,等会儿早点做晚饭,我吃完还要回二姨家,明天要上学呢!今晚做鳝鱼粥吧,再把小鱼小虾跟螃蟹都油炸,加上中午的剩菜就够了!”王杨说完就喊上外公一起收拾鱼货了。
把黄鳝用钉子钉住它的头部,再用小刀自上而下剖开腹部,取出内脏丢给小黑,再用菜刀宰成小段,装入碗中,剩下的黄鳝头也给小黑了。
接着把鱼虾蟹打整干净,放入一个小盆中,和黄鳝段一起交给外婆做菜。
外公拔院坝上面的竹子、箩筐等杂物收好,放到砖房与土房之间的缝隙中,就去厨房帮忙烧火了。
王杨闲着没什么事干,跑到院坝边和田埂边抓蚯蚓,抓住一条就丢给身后的鸭子们,鸭子很爱吃蚯蚓。据农村的老人们讲,鸭子多吃点蜗牛和蚯蚓,可以多下蛋,大大小小的蚯蚓抓了很多,鸭子们也在旁边抢蚯蚓抢地很欢
小黑对蚯蚓不感兴趣,趴在堂屋的门槛上打瞌睡。
今天的晚饭很早,下午四点多就样子就上桌吃完了,有中午的剩菜、一盘蒜泥黄瓜和一大盆鳝鱼粥,可是鱼虾蟹不见踪影
“外婆,你忘记炸小鱼小虾了吗?”王杨问道。
“炸了,炸了,没有端出来,我们又不喜欢吃油炸的,都留着你带回学校慢慢吃!”外婆回答到。
“不行,我们一起吃,你们不是不喜欢吃,是舍不得吃吧!我也吃不了那么多!”王杨眉头一皱,说道。
“那么油,又那么多刺,你不怕把我们身体吃坏了啊!有这鳝鱼粥就行,这粥很补很好吃的!尝尝!”外公边喝粥边对王杨说到。
见争不过外公外婆,王杨也就不再坚持了。
鳝鱼粥的确很香甜,王杨吃了两大碗,把中午剩下的小煎鸭也扫光了。
鳝鱼粥还剩下一些,外婆找了个饭盒装起来,把炸好的鱼虾蟹放在小盆里也用塑料袋封好。从外面拿了一个大布口袋,把刚采摘下来的青椒、红椒和黄瓜,以及刚从地里挖的白姜、红薯等,都装在口袋里,再把鳝鱼粥和炸鱼虾小心翼翼地放在最上面。
“这黄鳝稀饭和炸的小鱼小虾你拿回去,热一下当夜宵吃。这些红苕、辣椒什么,都是我们自己栽的,你带给你二姨啊!”外婆边装东西边叮嘱。
“外公!外婆!时间不早了,车要来了,我走了。高考完再来看你们,你们要保重好身体哦!”王杨依依不舍地向外公外公道别,外公外婆笑着点了点头。
外公直接把布口袋提了起来,外婆牵着王杨的手向垭口上走,走到拐角处,外婆停了下来,向王杨唠叨道:“孙儿,多吃点,穿暖点啊!考完试记得过来,外婆给你炖老母鸡汤!”,说完立在原处,挥手向王杨道别。农村还是有一些小偷小摸的人,家里没有人看着,外婆不放心。
王杨和外公,还有小黑慢慢向前走,到了垭口才停下。
“外孙,外公只跟你说一件事,要好好读书,好好高考,这是我们农村人逆天改命的唯一机会!要把握好!”外公严肃地对王杨说道,王杨郑重地点了点头。
“嘟嘟嘟!”客车来了,王杨提着口袋上了车,坐在窗边,眼中含着泪水,向路边的外公和小黑挥手道别
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