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第124章 糖炒栗子（第2页）
中年人也不含糊，直接从袖口中取出一张合同递了过去。
在他派自己识字的儿子看上一看，见没有错误后，便印上了手艺。
“合作愉快。”
“合作愉快。”
两人微笑点头，皆大欢喜。
……
这一天，又是一天的休沐。
李世民再次和秦王府的众人前来长安内微服私访，在皇城中散心。
忽的一股甜香飘入了众人的口鼻。
众人转头看去，正是长孙冲开的那间皇家店铺。
“糖炒栗子，现炒现卖。”一阵阵吆喝声传来。
只见台阶前的一个黑色大铁锅中放着不少已经炒黑的石子和一个个开口的板栗。
板栗是我国土生土长的植物，早在先秦时期就已经被广泛种植。《诗经》里栗子的身影频频出现。《诗经·大雅·生民》曰：“实颖实栗。”赞美栗树坚实，树冠秀美，果实饱满，周代更是将栗树尊为国树。木材则是制作宗庙牌位的指定原料。
栗子由于富含糖分，因此在古代也是餐桌上常见的甜食之一。《礼记》中载：“枣、栗、饴、蜜，以甘之。”彼时人们已将栗子与蜂蜜、饴糖等归为甜品一类。
蒸栗子是常见吃法。《仪礼·聘礼第八》里讲了个蒸栗方法：“方玄被薰里有盖，实枣蒸栗，择兼执之以进。”竹箧中装满了枣和蒸栗，甜蜜可口。
板栗的甜香吸引了很多人驻足观看，两文钱一袋子的价格，很是亲民，百姓也消费得起，因此，有不少百姓在一旁攥着几文钱等待着新出锅的一炉板栗。
“你们只知道板栗的好吃。不知道这里还有段故事吧。”长孙冲正坐在店铺前的台阶上，怀里抱着一个身着粗布衣衫的小家伙，一边给她剥着板栗，一边乐呵呵的说道。
长孙冲也想明白了，与其天天躲躲藏藏，不如光明正大的显露在众人面前，于是连着好几天在长安城里走走晃晃，众人也从一开始的激动到现在的习以为常。
长孙冲毕竟是穿越来的，也没有多大的架子，谁搭话都愿意乐呵呵的聊上几句，或是向他打招呼的，也笑着回上一个。
天天一帮小家伙们也愿意追在他后头，他也不介意，陪着玩一会，或是送些吃食，百姓们很是纯朴，谁对他们好，他们也愿意对谁好。
这见长孙冲做了一个大家都买得起的吃食，于是纷纷前来捧场。
这不，又和长安城的百姓笑嘻嘻的聊了起来。
正炒着板栗的人，是一个五大三粗的汉子，那人乐呵呵的笑道：“公子那就给我们讲讲呗。”
“板栗还有故事？公子快说啊。”一旁的百姓催促了起来。
“那我就给你们讲上一讲。”长孙冲左手抱着怀里的小家伙，也不嫌弃汉子一身的臭汗，右手扶着他的肩膀站起身。
“走，我们也去看看。”李世民笑着上前，众人也跟着李世民聚了过去，好奇起长孙冲的故事
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