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第369章 年会（第1页）

初十，吕氏餐饮公司正式上班，大部分员工由公司租车送来大学城这边，在公司总部简短的参观后，就全部来到会展中心的皇冠大酒店，举行吕氏餐饮有史以来的第一次年会。

这也是鼓舞士气的好办法。

年会，免不了吃吃喝喝搞活动之类的。

公司每个店，每个部门都得出节目，还有幸运大抽奖。

其中，公司副总兼培训主管乔卫国和配送部主管苏小山的散打表演，赢得满场喝彩。

公司年轻人居多，年会气氛尤其热烈，连吕冬和宋娜也架不住下面的员工起哄，上台唱了一首天仙配。

可惜俩人唱歌水平实在不咋地，距离五音不全仅有一步之遥，完败给乔卫国和苏小山。

但在最后的投票中，这俩货没有拿到节目一等奖。

因为一等奖愣是被总经理司机给抢走了。

吕建仁自个拉着二胡，唱了一段打虎上山，愣是镇住所有人。

公司一众员工这才发现，平时吊儿郎当没个正行的总经理司机，竟然是个人才！

后面的抽奖环节，让年会气氛达到最高潮，来自泉南和青照县城店的一男一女，分别抽到了两个一等奖名额，拿到了价值两千多元的手机。

中午聚餐之后，有一场全公司大会，吕冬在会上重点强调三方面，热情服务、原料质量和规范化操作。

这些将直接决定吕氏餐饮未来的发展。

大会最后，吕冬又让人将年前的材料复印，再发到众人手里，适当强调了一下防诈骗和防传销方面的事。

在太东这种多数人都想着混个正式编制的地方，私人企业招聘培养员工不容易，让坑蒙拐骗的人给弄走了，一大堆麻烦事。

开完会，租来的车将员工们送回泉南或者青照，准备明天的开业事宜。

公司管理层的人不能走，要留下来继续开会。

管理层会议，主要就是说下今年的计划和目标，吕冬之前跟杜小兵和宋娜等人商议过，在去年打好的基础上，制定的目标较为实际。

进一步巩固青照和大学城市场全面开拓泉南市场，进军泉南周边地市，朝太东其他城市辐射。

像岛城和烟城等半岛地区经济发达的市区想要进入不容易吕冬的计划是依托光美和银座的扩张。

后面几天里吕氏餐饮在泉南又有新店开业，省大路上吕氏麻辣烫店比预定计划早几天开门营业。

吕冬和杜小兵又对多个预备店址进行先期考察，其中包括大观园、西市场、长途汽车站、人民商场、老东门、动物园、十里堡批发市场和泺口服装市场等多个地方。

后期将会根据实际调查数据确定具体选址对应的店铺品牌类型等等。

泉南这边总体上比较好确定，毕竟吕冬有曾经的记忆，现在各个兴盛的商圈未来几年后的情况大致能记得一些。

去外地扩张就进入吕冬记忆的盲点了。

曾经他就是个在泉南和大学城发展起来的高新城区打拼的小店老板到周边县市大部分时间都是去玩相关的记忆不说没有，相对来说要少太多了。

吕冬打算以泉南这边的数据作为基础，根据实际的市场考察情况，结合曾经的记忆，制定一项开店选址标准以便在外地选择新店地址时尽可能避开雷区。

这是一份大工作吕冬单独一人不好弄为此专门通过李文越和马明，联系到省大经济学院的专家和那位杨教授，跟宋娜接连过去拜访了几次。

尤其马明虽然有点书呆子的意思，但自身的优势摆在这里，想要联系一些人，比起一般人容易太多了。

马明就通过范教授的关系，联系到了杨教授，能让吕冬和宋娜直接登门拜访。

这些做学术研究的，部分人可能缺乏一定的实践经验，却有充足的理论基础，吕冬接触的多了，多少都有所得。

在省大的一间办公室里，吕冬见到了经常去人课上的杨教授，直接表明了来意。

有熟人介绍，两边迅速进入正题。

“划分商圈，最好的方式就是以数据说话。”杨教授这样跟吕冬说道：“数据可能会有偏差，但比起人主观的判断，更为准确。人会受到很多主管因素的影响，从而影响到判断，比如你在人民商场丢过十元钱，会下意识讨厌这个商圈，讨厌跟人民商场产生联系。”

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