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张氏闻言也是点头,笑着道:“也是。这恰恰好就是对上了,可不是月老做的缘分?贵家原在燕京可也有四五年,还总没个定数,一打回来,就是两下对了头,这也是极难得的呢。”说及这里,她越发得觉得称心,连着神色也颇为真挚起来。
这番,两下都是齐全,两人又是说了几句场面的话。这张氏见着时辰不早了,便起身告辞。孟氏留了两句,见着她执意要走,便也没再多说,只将她送到外头,眼瞅着这张氏的车轿去了,方转回来。
备婚下
而待得孟氏重头坐下吃了两盏茶,外头就有丫鬟回话:“奶奶,姑娘们来了。”她手指微微一顿,就将茶盏放下来,一面抬头看去,一面笑吟吟着道:“怎么又回来了?可是有什么话儿要说的?”先前张氏过来露个脸儿倒也罢了,现在看来,不说那繁君,便是那敏儿也是对这一桩婚事多有些想法的。
“娘。”
“母亲。”
敏君繁君一过来,孟氏便是做此说法,两人略略吃了一惊,忙低声唤了一句,这才在孟氏的示意下坐在紧靠着她不远的椅子上。敏君看了看繁君,便是笑着道:“也没什么旁的事,只是听着丫鬟们说,已是商定了日子,便想过来问一问,我们两个可有什么能搭一把手的地方。”
“放心,虽说先前也是商定了要早些与宁哥儿完婚。但这早日完婚又不是上赶着急巴巴的了结婚事。那不是委屈了他们两个,也是让下头的人并外人瞧着不像。”孟氏听得这话,一双眼睛在敏君繁君两人身上转了一圈,便明白她们的意思,当即笑了笑,又道:“咱们这样的人家,虽说不是那等规矩礼数大似天儿的上等人家,可也是有规矩的,自是不能委屈了。不但宁哥儿,就是你们两个,我也早有预备,眼下该是着紧打理的也就是细软事儿,竟不比十分着急,慢慢着来,不出一个月必定也就齐全了。”
听得这话,敏君与繁君对视一眼,繁君想了想,便也开口道:“虽说如此,但女儿仍是想帮一点子,一则也是做妹妹的一份心意,二则,这管家理事儿,总要经了两三件事,心中才是有数儿……”说及后头的一个理由,她脸颊微红,粉颈微垂,仿佛有些羞涩的意思。
孟氏听得这么一通话,稍稍思量,也是觉得有些道理,当下沉吟半晌,便是道:“这却也是。倒是我混忘了这件事,到底,虽说往日里也让你们帮一把手,但有我看着呢,那些仆妇丫鬟们也不敢放肆,说话行事都瞧着我呢。真要是到了动真格的时候,你们没的心底没个数儿,也是不好。也罢,这厢便将其中一件事儿交托给你们两个,你们商量着办。”
听得这话,敏君与繁君两人都是齐声应了。当下对视一眼,各有所想。而孟氏则思量半晌,将那厨下的事儿与她们两个细细做:“若是接待宾客,礼数款段,这些虽说面上好看,却不是实在的。竟将厨房里头的事交托给你们。可不要小看了这厨房里的事儿,里头有采买的事儿,有菜单子的安排,还有仆妇婆子的管束,这一样样一桩桩可都不是小事儿,多少偷钱耍滑的手段在里头呢。你们且细细盯着,什么事儿都要经心。不过么,水至清则无鱼,这句话也要记在心底——毕竟,天大的事儿,也要瞧着办地。万没个雷霆手段一举成功的理儿。”
这话一说,敏君繁君便都忙忙点头,敏君更是笑着道:“娘且放心,我们都知道的。这厨下再多的事儿,比之大哥的婚事,那也不过鸡毛蒜皮的小事,了不得便是几个仆妇婆子的事罢了。断然不会因小失大,忘了什么才是紧要的。”
“嗯。”孟氏听得点了点头,看着敏君繁君两人眉眼宛然,笑意盈盈,心里头转了几个弯,便想到胖的地方去了:说来着两个丫头也渐渐大了,嫁妆等等倒也预备个七七八八,不差什么的。可那陪嫁的人,还是没个准数,这几日竟还是好好与她们说一说,听听她们怎么想着,下头也有个准数。
两厢各有所想,这话说了几句,也就渐渐没什么可说的了。不消多久,三人便是散了。
而后,孟氏先是领着丫鬟往库房走了一趟,清点了各色绫罗绸缎、花灯屏风等物,又是令人丈量了那尚宁的屋子,再开出长长的单子,使人采买。什么洒花泥金的帘子,什么十二扇的玉石屏风,各色摆设、茶器、鲜果香花、外头院子里栽种的花木,等等等等,不一而足。
这些东西,孟氏已是备下了大半,又是照着单子慢慢预备,虽说这婚期紧,又是她头一次办儿女婚事,但这样样桩桩的事儿却是做得十分整齐有序,并不露凌乱景象。而敏君繁君两人,在细细商讨之后,先是往孟氏那里讨了酒席单子,再问了问自个常有往来的小姐妹她们家如何办的酒席,删删减减之后,再将这单子递与孟氏斟酌。
孟氏抽空看了看,倒都还算妥当。虽说添了两三样素菜,但也是素中带荤,并不显得减薄,又十分有心地添了几样汤水点心,样样件件一大半都是那些搁着久一点也没什么新鲜不新鲜之类妨碍的东西。由此,她便笑着点头,道:“倒是有心。除却我与的单子外,又添了六样糕点,六样羹汤,咸甜各半,样儿也都齐全吉祥。更难得多半的菜肴材料都是不显减薄又好准备的,只看着这单子,你们便是十分有心了。下面的东西,可也得细细准备。那些可不只是有心便能成的,也要自己换到那里头思量思量,这人心两字最是难体味的,你们又是自小到大金尊玉贵娇养着的,有些事儿若是实在不明白,便过来与我说。”
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