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生存,永远是比鬼怪更加迫切且严峻的课题。
两日后,欧阳家送礼下乡车队终于出发了。
亲自送出城去,眼看着满载着自己心意的大车离开,念福有种冲动,她很想就这么跟着车一起回去算了。
她好想老妈,也好想姥姥姥爷。
这是她在这个世界上最亲的三个人,不管她是谁,她们都对她付出了最无私的关爱。
可念福知道,她不能。
且不说她还欠了欧阳康一个三千两的破园,无法走得心安理得,就算没有这事,她也知道,逃避永远不是解决问题的办法。如果她在京城,遇到这点困难就退却了,那么就算是她回到乡下,又能有什么出息?
相比之下,留在京城反而机会更多。
你可以的。
攥紧拳头,念福逼迫自己转过头,把思乡的眼泪全部咽回去,拼命给自己鼓劲。
可是,她现在究竟还能做什么?
本小利薄的吃食就那些,城中基本已经是遍地开花了。自己还能做出什么来跟大家竞争?
火锅倒是容易好做,可是场地怎么办?还有火炉火盆那些,前期投入可不是个小数目。
煲仔饭倒是投资不大,又不怕冷,可火候的掌控太要技术了。火候不到米是夹生的,过了就会糊,或者煮得太过软烂,也会失去了那种颗粒晶莹的口感。就算自己做得出来,可她一个人,又能做出多少份?
有过一次创业经验的念福,已经开始明白,做餐饮,尤其她这样的大众餐饮,不是单打独斗就行的,你必须能让墨云这样的人也轻松掌握,才有做起来的可能。
那得怎么办?
看着女孩倔强的眉眼,欧阳康很心疼,他有没有办法能帮到她?
晚上,钟山提醒他一事,“后儿就是十五了,少爷要不要回家祭祀?”
哟,欧阳康猛地记起,杜川还管他要豆腐呢。可如今念福这情形。有心情做么?
“可以呀。”反正也想不出好点子来,倒不如干上老本行。况且家里还一大帮子人能帮忙呢,想做多少都行。念福想想,主动道,“横竖是做,做好之后你给各家各户都送一些。东西是小,也是咱们个心意。”
她虽犯愁,却也知道欧阳康结交那些朋友不易。他们又没什么钱送礼,只能在这些细节上下功夫。
钟山熟悉京城风俗,闻言便道,“那能不能麻烦姐儿再做些豆沙包、糯米饼和炸团子?这四样是京城下元节必备的点心。做起来一份份送出去也更好看些,再有多的,就是拿外头去卖也是行的。”
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