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第四章 拜师学艺（第2页）
曹叔、刘姨，你们慢慢看，我也去睡觉了。慕天宇跟还在看电视的两个长辈打了个招呼就回房间了。
回到房间，慕天宇从背包里拿出笔记本和笔，把今天看到或听到的一些重要东西都记下来，再把手机的闹铃调到05：40才睡去。
第二天05：40分，慕天宇准时被闹铃叫醒，穿好衣服打开房门，曹波已经穿戴整齐坐在沙发上喝茶了。
“波哥，你好早。”
慕天宇打着呵欠道。
“我也是刚刚起来，泡杯茶醒醒瞌睡”。“
“你先去洗漱，我们要6点之前去店子，送食材的6点钟准时到店”。
“好的”！
刷牙、洗脸、上厕所，十分钟不到，慕天宇就从洗手间里出来了。
“快来喝杯茶，”曹波指了指泡着茶的玻璃杯。
慕天宇也不客气，端起茶杯试了试水温，刚刚好，头一抬一口气喝完。
“走吧！去晚了送食材的王老板就要着急了。
6点整，曹波的私家车准时停在了店子旁边，同时一辆火三轮也停在了店子门口。
“小曹，好巧呀”！一个四十来岁的中年笑呵呵道。
“不巧能行吗？你可是大忙人。我怕来晚一点你把食材拉走了，我今天就关门大吉了”。曹波打着哈哈开玩笑。
“我敢吗？你可是我的大金主”。王老板一边卸货一边跟着开玩笑。
把食材搬进店里，用清水稍微清洗了一遍，捞到一个大桶里，洒上一些食用盐，再用清水把食材淹住，再用手在水里搞了搞，让盐散开。
“好了，要浸泡半个小时过血水，我们先去隔壁吃个早餐，吃完回来再做。”
吃完早餐回来，把食材上没有弄干净的鸡鸭毛清理了一遍，再用盐把内脏搓洗干净，再然后放到火上加一些生姜大蒜抄了一遍水。不到8点钟所有的准备工作就绪。
曹波的父母、老婆也踩着时间点过来了。
“小慕，怎么样，累不累”。曹父关心的问道。
“曹叔、刘姨、嫂子，你们早呀”！
“活都是波哥干的，我就帮忙清理了一下毛，不累”。
“呵呵，不累就好，年轻就是好啊！有干劲”。
“你们吃早餐没有，我去旁边买一点。嫂子在旁边问道”。
“我们吃了，你跟爸妈去隔壁吃点，时间差不多了，我们开始卤菜。
“小宇你过来。”
“嗯”！
我一边做一边讲解，你认真听，有什么不懂的可以问我，曹波说道。
“好的”。
慕天宇从旁边的袋子里拿出笔记本和笔，就像小学生听老师讲课一样，一本正经。
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