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老夫人也在赌气,她想吃东西,奈何没有胃口,不管尝什么都差点意思。
然而等到方管事把这碗面端到跟前时,老夫人嗅到那股咸香中带着一股若有似无的辛辣味,许久未动的食欲竟然上来了些许。
“这面闻着倒是香,似乎不是自家人做的。”老夫人忽然道。
方管事只差没有跪上去递筷子了,道:“是外头厨子做的,老夫人不妨先尝尝,这里头咸菜也是好不容易才买来的,老夫人若是觉得香便是它的福气了。”
老夫人终于有了笑模样:“你们有心了。”
终究还是接过了筷子。
刚尝一口,老夫人便眼睛一亮。这碗面同她以往吃过的都不同,面条爽滑筋道,汤底滋味浓郁,咸香辣味在口中迸发出香味,刺激着味蕾,叫人停不下来。
最难得的是这大厨的手艺,一切拿捏得恰到火候,譬如这汤底,多一分则咸,少一分却寡淡,唯有这番恰到好处,才愈发突出了一个鲜味。
老夫人也不说什么没胃口、什么不想吃了,如今连一个字都说不出来,只顾着埋头吃面了。
老夫人其实身子早就好了,但就是胃口一直不见好,所以才生生将自己饿瘦了。今日被这小小的一碗面给激出了好胃口,想来再也不必担心胃口不佳了。
她吃得太香,引得旁边的方老爷也目不转睛地盯着看,且不自禁地咽了一口口水,直等老夫人吃了一半之后,方老爷才大喜过望。
好啊,他母亲的胃口回来了!
方老爷擦了擦眼角:“你们打哪儿请来的厨子?”
杜鹃忙道:“是奴婢出门买梅子时碰上的,她年岁小,我原还当她是骗子,好在见她言之有物,最后还是将人请了进来。”
“不错,有才不在年高,你这丫头到底有几分机灵。”
杜鹃喜不自禁。
她的运道,终于来了!想她什么都不差,却一直当着三等丫鬟,平日里干的也多是跑腿的活。这回过后,她总算是能出人头地。那小丫果然是自己的福星,若没有她,自己怎么能有今日的风光?
府上老夫人能吃下东西,自然皆大欢喜。
沈苍雪很快也等来了回音。
同这回音一道过来的,还有一笔不小的报酬。
望着眼前这白花花的碎银子,沈苍雪狠狠掐了一把大腿。
这府上的人果然是她的贵人!
天降横财的贵!
然而,方管事跟杜鹃看她也像贵人,救苦救难的贵。
然而眼下还有一桩要紧事儿要麻烦这位贵人。
生意
沈苍雪正捧着碎银乐得不行。
她方才说自己家里还有一罐多的咸菜,人家便二话没说掏出二两银子来,买了她的东西,连带着先前杜鹃应承的五百文都算在里头。剩下的碎银是今儿的赏赐,沈苍雪掂量了一番,约莫有六七两。这可是一笔巨款。如今一两银子值一贯,七两,便是七贯。在这临安城里,寻常百姓之家一日所挣也不过一百文,她今儿露这一手便赚了这么多,绝对值。
才乐了一会儿,便听到方管事斟酌了一番,道:“姑娘往后若还有雪菜,我们府里都包了,只有一点,姑娘可否再多做两回今日的面,让府里厨子跟着学学,我们老夫人就爱这个味道,方才还赞不绝口来着。亦或是,姑娘若肯留在府中,那自然更好,一应待遇也都好说。”
话才说完,沈苍雪便感觉三位厨子看她的目光变了,略带提防。
她无奈一笑,同方管事道:“我不过乡野之民,兄妹几个平日里散漫粗俗,难登大雅之堂,哪里能来贵府做工?还是先将方子教给几位大厨吧。”
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