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临窗一排放着四张桌子，一眼看过去，整个屋里大概也就只有十来张，其中有八张坐了人，江琳看他们衣着打扮，猜想应是富贵人家的公子，看来这饭馆也是不简单。

见贺敏中进来，穿着青衣的伙计迎上去弯了个腰，笑道，“贺大人，贺夫人。”

“悯农不在？”贺敏中问道。

“掌柜的正好出去了。”伙计领他们走到东边，里面还有两间雅座，却是在外面看不出来，一边说道，“要是掌柜能想到贺大人会来，天大的事儿他都不出去呢。”等他们坐下后，他笑眯眯的侧头问，“还是照旧吗？今儿贺夫人第一次来，要不要点些新鲜的？”

江琳抬头看看他，这小伙计长得很白净，笑容亲切，真是个服务人才。

“加个豆薯炖牛肉。”贺敏中吩咐，并看了看江琳。

江琳猜他大概是询问的意思，便点点头，“这个好，我也想尝尝鲜。”

伙计嘿嘿一笑，“好哩，正好厨房刚买进一麻袋豆薯，被那边月盛曲掌柜狠狠敲了一笔，结果咱们掌柜就去拉他灌酒，硬是喝了整整一夜，两个人都是被抬回来的。”

江琳听了扑哧一笑，问，“你们一麻袋用了多少银子啊？”

伙计想了想，“好像是三十两银子，也就二十斤重。”

果然很黑啊，比她的豆薯芽都贵了一半呢，她心想，等以后真种出来了，看来市场还是有的。

不一会儿，菜就陆续端上来，四菜一汤，两个人够吃了，外加一小壶酒。

菜色很漂亮，就单表面看来，丝毫不逊于贺家的大厨，她夹了块放进嘴里，细细品了品，笑道，“怪不得爷会来这里，看着一摸一样的菜，原来味道相差这么多。”倒不是说家里的厨子不行，而是这饭馆太有自己的特色，同一道菜，尝起来却是大相径庭，明明看着是行不通的，可多了那些滋味，却更加回味了。

贺敏中笑笑，端起酒盅来喝。

一股似曾相似的味道飘过来，江琳恍然大悟，“那次爷身上的酒味就是这个啊？”贺敏中不太喝酒，所以她记得很清楚，也因为这味道太浓烈。

“这酒叫百味，是这儿特有的。”他放低酒盅。

她凑过去看，百味酒色泽如琥珀，静止的时候好像一块玉，但稍稍摇晃，那味道就冲天而去，能呛得人咳嗽。

“为什么叫百味？”她好奇，“难道喝上去有很多种味道么？”

贺敏中一笑，“你可以自己尝尝。”

她瞅了他一眼，伸手把酒盅拿过来，轻轻抿了一小口，那滋味果然奇异，好似苦，好似辣，沿着喉咙往下的时候像火烧一样，可过后又有微微的甜。她忍不住吸了口气，舌尖立刻又酸了，她睁大眼睛，“真好玩，这到底是怎么酿制的啊”

“既是百味楼的招牌酒，自然无人可知。”

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