手机浏览器扫描二维码访问
第295章 酸辣粉（第1页）
“这边的锅熬煮着，我们准备酸辣粉的辣酱油。”
另外起一个锅，锅里放植物油，油热后放姜片、大葱、小葱、洋葱、香菜。
把所有的食材炸至变色焦黄以后，放入两颗紫草上色，随后捞出所有的香料。
油温热的时候放入一把芝麻、干辣椒碎、粗辣椒面，细辣椒面，盐，八角，白扣，砂仁，桂皮，陈皮，小茴香，丁香等等各种调味料。
随后加入白醋，高度白酒，蜂蜜混合搅拌均匀。
到这步，酸辣粉的灵魂辣椒酱就算是制作完成了。
这股浓郁的香味，勾的围观的吴二萍等人，口水都快出来了。
“好香！”
“是的，真的好香，我觉得二婶这个方子肯定能赚钱。”
张辛生的自信心又多了很多。
“好了，现在酸辣粉的灵魂辣椒酱做好了，这个可以一次多做点，半个月都不会坏的。我们接下来制作蒜水。”
把剥好的蒜拿过来，用蒜臼捣碎，一定要弄的细碎一些，不然蒜水的味道出不来。
蒜臼里可以加一些水，盐，一起捣碎。
捣碎以后倒出在盆里，可以再加一些水。
“这样蒜水就出来了，这个也是可以存放两三天的，最后我们来制作酸辣粉的酸，就是醋水。”
醋水也是酸辣粉的灵魂。
锅里倒入水，随后加入白寇，草果，香叶，桂皮，小茴香。
把这些煮开，煮开出香味后加入米醋和香醋，再次煮开。
把醋水的料渣捞出去，醋水就做好了。
“为了酸辣粉的味道更好，我们再准备一个肉酱。”
锅里放肉，加入豆瓣酱炒出红油，加入姜蒜炒出香味，倒入一些提前剁好的一半肥一半瘦的肉沫。
亮剑之开局一个团 高武之止戈 大唐：开局救了长乐公主 山水行记 从亮剑开始当老师 钢铁苏联 梦之珈蓝 孟买：华夏第五直辖市 鬼王大人最爱我嫁给鬼王开摆 苏联1941 抗战之特混战队 我的修炼时间和人不一样 九霄剑皇 我穿越明末了但金手指丢了 大山深处的女人们 末日黎明之生化战士的崛起 刚刚穿越，就被抓去修仙 我在亮剑当兵王 墨玉痕前传 段正诚的无限之旅
都重生了当然要推翻重来带全家飞
关于都重生了当然要推翻重来带全家飞穿书大佬夏侯莳花，身死穿书，却倒霉的出生即遭溺毙，被女主顶替的命运。强行扭转，回头一看，想再死一次的心都有。母亲恋爱脑，被渣爹PUA，郁抑而死。大哥，是瘫子二哥，鲨雕恋爱脑三姐，腹黑又背叛四哥，死肥宅废佬天呐，这都什么地狱开局Stop，那小谁，我命由我不由天，本神尊，最喜打的就是逆风局，来吧...
校花的近身武神
自幼被家族遗弃的林凡，大学期间偶得奇遇，拥有了纯阳脉和至阴脉并存的阴阳双脉体质，得以修炼天级功法乾坤阴阳诀，此后奇遇不断，武修路上精彩纷呈，各色美女接踵而至，林凡的身世也渐渐揭晓，曾经的弃儿竟藏着惊天秘密...
求生三国
关于求生三国在乱世能白手起家吗，世人会认可一个无名之人吗？现代高中生周易穿越到三国成为周仓，他会怎样求生，又会改变哪些人的命运？历史还会按照原来的轨迹运行吗？...
高冷人设说崩就崩
朴启辰怎么也没想到，自己想要搞垮的对家，竟然想睡自己？还有没有一点职业道德了！！！风池表示自己不仅没有职业道德，还没有节操。如果您喜欢高冷人设说崩就崩，别忘记分享给朋友...
特种岁月
男人一辈子最值得骄傲的事里包括服一次役，当一回特种兵，和世界上最强的军人交手。还有，为自己的祖国奉献一次青春，为这片热土上的人民拼一次命。这些，庄严都做到了。（此书致敬每一位曾为国家奉献过青春，流过血洒过汗的共和国军人！读者群号764555748）...
炎武战神
得毒王传承，练就绝世毒功持残血之剑，吞噬无尽强敌修炎武战诀，锤炼强霸战体。武中之尊，毒中之霸。左持魔刀，右执残剑，主宰天下，弑破寰宇！...