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姜翠花回过神来,摇摇头说:“今天就算了,我得回去看看。”
家里挖了这么多野生山药,姜翠花想回家看一下。
柳茵茵就让她带了半篮子野生猕猴桃回去,给几个侄子侄女当零嘴,她一个人也吃不了多少。
上午挖的野生山药也有三四斤,柳茵茵洗了一根野生山药切碎熬粥。
还有中午剩下的辣椒炒鸡蛋跟蒜蓉油麦菜,玉米饼子也刚好留了两张。
姜翠花不在家里吃饭,柳茵茵就没做其他菜了。
只熬了一锅山药瘦肉粥。
野生山药口感嫩滑,入口即化,还有一丝淡淡的甜味。
柳茵茵很喜欢吃。
顾炎炎也挺喜欢的,吃完一碗山药瘦肉粥,又眼巴巴的瞅着柳茵茵:“呀呀......”
他还想吃呢。
马上就要睡觉了,怕他积食,柳茵茵没敢再给他吃。
累了一天,柳茵茵洗完澡,倒床上就睡着了。
翌日,吃完早饭,柳茵茵在院子里拔了几颗大白菜,她想做辣白菜吃了。
以后,早上喝粥,偶尔配个辣白菜,她就可以偷个懒不做菜了。
没办法,每天做饭,偶尔也会有厌烦的时候。
姜翠花早上起来,回柳家吃了早饭又过来了。
柳茵茵跟她说了,让她干脆在家里吃饭得了,省得还要跑来跑去的。
但姜翠花没答应:“哪有在闺女家吃饭的道理。”
她有男人有好几个儿子,怎么着也轮不上在闺女家吃饭。
姜翠花知道闺女家条件好,家里也不缺她这口吃的。
但......该注意的还是得注意,要不然,村里人得编排她们了。
闺女还有婆家呢,不能落人口舌了。
“咋做咸菜了,你不是不爱吃这玩意吗?”姜翠花看到闺女在腌白菜,叨叨了一句。
去年柳茵茵就没做咸菜,说是不爱吃。
柳茵茵说:“突然就想吃了。”
其实她想做的辣白菜跟姜翠花说的咸菜并不一样,但......差别也不大。
“我帮你。”姜翠花说,她是做咸菜的一把好手。
也是这两年有了儿媳妇,要不家里里里外外的活,都是她干。
对柳茵茵来说,做辣白菜简单得很。
白菜撕开,一层白菜一层盐,腌制柔软洗干净挤干水分,再抹上调制好的辣椒酱腌制就行。
做辣椒酱倒是很复杂,柳茵茵嫌麻烦,直接从系统买了一罐辣椒酱,所以更省事。
姜翠花手指蘸了点辣椒酱尝尝:“咦,你这辣椒咋调的,还怪香的。”
这辣椒酱吃着香辣爽口,辣中带甜,比她做的菜都要好吃,这还做啥辣白菜啊,直接蘸着辣椒酱下饭就行。
柳茵茵沉思道:“就辣椒烤熟剁碎,加了盐,姜蒜,糯米粉,白糖,苹果泥啥的。”
姜翠花闻言立马放弃了要做辣椒酱的念头,嘀咕道:“咋做个辣椒酱还这么费劲,放这么多好东西。”
闺女也是不嫌麻烦,他们乡下做咸菜,直接撒点盐腌制就好了。
柳茵茵笑笑说:“回头我再做一罐给你跟爹吃。”
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