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一年时间多短暂,不抓紧时间如何学到真本事?
等上一段时间就下雪入冬了,那时自己再往陆家跑也不合适,冬日漫长,那都是时间呐,如何才能让苏如意多学点东西,才不至于自己以后落个庸师之名……
胡郎中开始琢磨起来。
苏如意这边,得了假就说去镇上买东西,再回来的时候,就又背回来一大口袋的蔬菜,几棵大白菜,一堆黄瓜,两个大南瓜,还有其他家中没有的新鲜蔬菜。
张氏对此都已经不是很惊讶,习惯了,自己这儿媳妇认识一个种菜的能人,人家啥都能种出来,只可惜不喜欢与外界打交道,也不见他在镇子上卖菜,都卖到苏如意手上来了。
苏如意说这些菜可贵着呢,张氏觉得那人也是个会做买卖的,虽然卖出的数量不多,但是卖的价格高啊,还省劲——
总之张氏一开始还揣摩,后来见怪不怪习以为常就懒得去想了,好像也没啥可想的。
原材料有了之后苏如意就开始折腾起来了。
老南瓜去皮挖籽,切成小块放在蒸笼里面蒸熟,挤压成泥,和面粉一起和面,里面还加了不少糖,和出来的面金灿灿的很是诱人。
然后放着醒发。
张氏拿着鞋底,靠在灶房的门框上看着,心里惊讶:“如意,你这些是从哪里学到的?”
她们穷人吃饭哪里有这么多花样啊!
苏如意道:“娘,我不是去了一趟通州么,跟人家偷学了几手。”
其实是跟自己爹妈学的,他们二人喜欢在厨房折腾,他们在世的时候自己耳濡目染学到了一些,只可惜——
虽然自己后来创业,物质越来越富足,一个人吃饭根本懒得下厨房,但是从爸爸妈妈那里学来的为数不多的厨房技能却一直在自己脑中印象深刻。
张氏感叹一句:“人还得去大地方转转才是,人家大地方是不一样。”
自家苏如意去了一趟,这买卖就做起来了,很是神奇。
到晚上吃过饭后,厨房收拾干净,苏如意一捞袖子,就要干事情了。
大家都觉得有趣,纷纷挤在灶房里外围观,尤其是孩子们,一直在吸口水,这好吃的不吃上一口他们绝对不会去睡觉的。
大嫂二嫂都出手帮忙,按照苏如意的吩咐把金黄色的面团切成大小均匀的面剂子,用手一压,那擀面杖杆一杆,又用刀在面饼中央划两下。
准备工作差不多了,苏如意将一把柴火丢进灶膛,让火重新烧起来,锅里水干,端起豆油罐子就往里面倒。
张氏:“!!!”
眼睁睁就看倒了半锅油!
这玩意原来比那鸡蛋饼还要奢侈的吗?
不仅是她,其他人也是目瞪口呆。
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