手机浏览器扫描二维码访问
第108章 杀年猪（第1页）
睡得迷迷糊糊的，就听见猪叫。
声音凄惨又刺耳。
“青艳，怎么这么吵？”
“二嫂，你忘了，今天杀年猪。”
“昂，对，都忘记了。”
“他们都来人了？”
“嗯，已经开杀了。”
“行，工作服做好了吗？”
“做好了粗使婆子的四套，已经让辛年给带过去了。剩下的还在做，差不多再有2天，所有人第二套就能赶制完成。”
“好，那你看着安排吧，走，咱们去看看杀年猪。”
“嗯，好的。”
赵远珍到现场的时候，发现一头猪已经杀好了，正在接血。
另一只还在挣扎。
张三道拿着杀猪的刀子，直接在猪脖子上，捅了下去，拿盆接好，才抽出刀子。
猪血就顺着刀口流进了盆里。
等血流的差不多了，先用热水一遍一遍的浇在猪身上。
把猪毛烫一烫，随后用砖头一蹭，猪毛就下来了。
露出白色的猪皮。
人多，做事又麻利，不一会猪毛就退干净了。
把猪头割下，栓绳挂起来。
年猪的猪头猪蹄子要冻起来，等二月二龙抬头的时候，开始煮猪头吃。
开始开膛，把猪内脏仔细的摘出来。
尤其是猪肠子，不能破了，不然弄脏了猪肉。
一批人，洗猪大肠的洗猪大肠。
切肉的切肉。
两大锅，放上晒干的白菜，大家都叫干白菜。
这个干白菜选嫩一些的小白菜，编起来，一长串的麻花辫，晾晒成干菜。
吃的时候，剪成小块，清洗干净，再用开水焯几遍。
随后攥干水分。
杀猪的时候，放在大锅里，放上洗干净的大块猪肉，猪骨头，以及灌好的猪血肠。
这就是北方有名的杀猪菜了。
人多，赵远珍直接让煮了两大锅的杀猪菜。
放进锅里的大骨头和肉，差不多有一头猪了。
另外的大锅，蒸着米饭。
还不到中午，大概10点多的时候，杀猪饭就做好了。
厨房把猪血肠切成大盘，粗血肠一盘，细血肠一盘，煮熟的猪肉连干白菜装上一大碗，猪肝切大盘，猪骨头上一盆，熟猪肉切片上一大盘。
怕腻，厨房又上了2道咸菜。
一桌八道菜，赵远珍还搬出了几坛酒。
坐了6桌，有帮忙杀猪的，有请的村里来吃杀猪菜的，还有自家人。
下人们一会再坐桌。
孟买：华夏第五直辖市 从亮剑开始当老师 我的修炼时间和人不一样 大山深处的女人们 高武之止戈 大唐：开局救了长乐公主 刚刚穿越，就被抓去修仙 鬼王大人最爱我嫁给鬼王开摆 末日黎明之生化战士的崛起 抗战之特混战队 钢铁苏联 苏联1941 墨玉痕前传 我在亮剑当兵王 我穿越明末了但金手指丢了 梦之珈蓝 段正诚的无限之旅 亮剑之开局一个团 山水行记 九霄剑皇
都重生了当然要推翻重来带全家飞
关于都重生了当然要推翻重来带全家飞穿书大佬夏侯莳花，身死穿书，却倒霉的出生即遭溺毙，被女主顶替的命运。强行扭转，回头一看，想再死一次的心都有。母亲恋爱脑，被渣爹PUA，郁抑而死。大哥，是瘫子二哥，鲨雕恋爱脑三姐，腹黑又背叛四哥，死肥宅废佬天呐，这都什么地狱开局Stop，那小谁，我命由我不由天，本神尊，最喜打的就是逆风局，来吧...
校花的近身武神
自幼被家族遗弃的林凡，大学期间偶得奇遇，拥有了纯阳脉和至阴脉并存的阴阳双脉体质，得以修炼天级功法乾坤阴阳诀，此后奇遇不断，武修路上精彩纷呈，各色美女接踵而至，林凡的身世也渐渐揭晓，曾经的弃儿竟藏着惊天秘密...
求生三国
关于求生三国在乱世能白手起家吗，世人会认可一个无名之人吗？现代高中生周易穿越到三国成为周仓，他会怎样求生，又会改变哪些人的命运？历史还会按照原来的轨迹运行吗？...
高冷人设说崩就崩
朴启辰怎么也没想到，自己想要搞垮的对家，竟然想睡自己？还有没有一点职业道德了！！！风池表示自己不仅没有职业道德，还没有节操。如果您喜欢高冷人设说崩就崩，别忘记分享给朋友...
特种岁月
男人一辈子最值得骄傲的事里包括服一次役，当一回特种兵，和世界上最强的军人交手。还有，为自己的祖国奉献一次青春，为这片热土上的人民拼一次命。这些，庄严都做到了。（此书致敬每一位曾为国家奉献过青春，流过血洒过汗的共和国军人！读者群号764555748）...
炎武战神
得毒王传承，练就绝世毒功持残血之剑，吞噬无尽强敌修炎武战诀，锤炼强霸战体。武中之尊，毒中之霸。左持魔刀，右执残剑，主宰天下，弑破寰宇！...