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还有一样是竹筒饭,里面装着的是新鲜的大米,加上小米,还有之前的腊肉香肠,放在竹筒中蒸出来的,这样子的竹筒饭不水,米饭中间夹杂的是腊肉的咸香,还有竹叶的清香味,而且中间凝结的很紧实,小竹节拨开的时候,其中的饭还可以明显的变成一节节的,好玩的很。
这道菜是明哥儿特意为少爷做的,希望少爷可以节节高升,明天的秋闱顺利。
还有生爆鳝鱼,鳝鱼切成的是花一样的形状,加入了葱段和其他的蔬菜炒制而成的,软嫩滑爽,肉质细腻,寓意是善始善终。
桌子上最引人注目的一样便是鲤鱼年糕了,这可是花了荣玉书最大的力气的一向作品了,之前在千食酒家的时候也做过,据说当时的反响非常好,外面形同一只栩栩如生的红鲫鱼一般,色泽艳丽,极为的讨喜,听说之前几乎是卖脱销了。
可以沾着红糖吃,当然,本身就有甜味,干吃也是可以的,但是看着那模样,本身就像是一样艺术品一样,让人留下不去口。
又或者那样金汤白菜,用的是最细嫩的白菜芯子,代表的是“百财”,上面浇筑的是浓浓的鸡汤,下面垫着的是一层火腿,肉质细嫩,造型美观,最重要的是汤汁浓郁,用的是鸡汤混合的火腿煮成的,自然是鲜美异常了。
诸如此类的菜肴,还有很多,每样都是带着一定的寓意,代表着来年的丰盛与祝福。
最后的重头戏当然就是外面的烤全羊了,当然,最关键的还是因为安师叔和阿福的饭量都挺大的,诶,其实不管是阿福,其他人今晚上的食量都还挺大的,所以外面的烤全羊自然是分外的诱人了。
若是觉得烤全羊的味道不够,旁边还有蘸料,是用花生和芝麻还有大豆打成的粉末,加上一些盐,不用加花椒,因为这样已经够香了。
每人都有一把刀,大小不一,好像是阿爹从师父的收藏中找出来的,用来切羊肉简直是锋利的不行了好嘛?
荣玉书一直觉得羊肉最美味的部分就是外面的皮了,烤的香酥脆嫩,吃起来其实是最带味的了,只是有些时候卖羊的人认为皮还可以用,所以一般来说都不怎么吃。
一直到晚上的时候才热度才缓解下来,一只这么重的羊,居然也什么都没有剩下,只有骨架了,上面的肉被削的干干净净,安师叔还有些想要将脊髓破开,看看里面有没有羊骨髓。
结果当然是有了,只不过这个过程也有些艰辛,好在刀够锋利,让安师叔吃到了里面的骨髓。
荣玉书的肚子也开始有一些撑了,吃到半途的时候便已经承受不住到旁边去了,算算时间,现在应该是午夜了吧,看着漆黑的天空,星光月光不可见,应该是被厚实的云层挡住了,心中突然有些感慨,想着烟花还是没有普及啊,若是过年的时候,各家各户都放着烟花,那该多么的开心啊。
旁边突然递过来了一碗酒,淡淡的葡萄的香味传来,荣玉书转过头,表情有些诧异,见着是唐广,脸上的表情分外的柔和,道:“怎么不过去一起吃了。”
荣玉书有些不好意思的说道:“应该是之前吃多了,过来消消食。”
唐广将酒递给了荣玉书,道:“怎么突然想着过来了?”
荣玉书有些不好意思的说道:“没办法,之前一直都是跟着周福爷他们一起过的,周福爷他们去太原了,被逼无奈才过来的。”
唐广的眉梢一跳,表情有些怪异的说道:“哦,也就说你本来不想来的啊?”
连忙摆手,否认道:“不是不是,怎么可能呢?最主要的原因是因为和易啦,之前不是答应过他的吗?过年是要过来看他的。”
唐广的表情越来越怪异了,嘴角下垂,表情显得有些不屑,道:“算了,懒得给你说了,少吃点吧。”说着转身走向场正中,留下满头雾水的荣玉书,咦,怎么突然生气了啊?莫名其妙的,默默脑袋,荣玉书不明所以。
作者有话要说:
☆、第93章屋中箰子现长弓
在西乡县过了一段悠闲的日子,这几天荣玉书一直过的日子不错,大鱼大肉,闲暇时间便看会书,阿爹这里的医书甚多,除此以外,还有一些奇闻异事看的也不亦乐乎,这一天,闲来无事的时候,荣玉书走到了书房,开始淘着东西。
麻雀虽小,五脏俱全,这里的书架紧凑,暖暖的阳光从窗口射入,投在地上一个个的光晕,空气中的灰尘伴随着淡淡的书香,让心情都宁静了许多。
翻来翻去,却看见了其中的一个箱子,外面的包装有些严密,没锁,上面的花纹却有些精致。
荣玉书有些好奇的将盖子打开,嘴里面发出了一声惊呼声。
入目的是暗红色的绸缎底子,架子上面是一柄黝黑的大弓,为什么说是大弓呢?因为这弓的体积比上普通的寻常弓箭要大上几分,旁边的光线射下来,投影在上面,就像一个深不见底的深渊,将所有的光线都吸收了,越发显得神秘了起来。
虽然说荣玉书不识货,但是也知道这东西是好货,不说那根本不知道是什么材质的漆黑的弓身,便说那弓弦,是用两股不知道是什么的筋紧紧缠绕而成,看样子,似乎已经合为一体了,荣玉书尝试拉了一下,没动??
荣玉书有些不可置信,不会吧,怎么他都拉不动啊,将大弓拿出来,才发现这弓有够长的啊,算是长弓吧,比他还要高,大约有六尺左右,足足有两米的样子,用足了力气拉,却一无所获,除了弓弦有些微微颤抖以外,连起码的弧度都拉不出来。
荣玉书呼呼的喘气,自古最弱是书生,这句话真的是一点错都没有啊,最后手脚都用上了,最后一个踉跄倒在了地上,气喘嘘嘘。
师父正在走旁边过,突然看见了他,马上气势冲冲的进来,将荣玉书手中的弓夺过去,顺便在荣玉书的贼手上面拍了拍,道:“碰什么碰啊,你小子,小心点这种东西能随便碰吗?”
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