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掌柜的亲自给坐在对面的苏冰岚倒茶水。
醉云楼这些年之所以一直经营的很好,也跟王掌柜经营得当有关。
在他的管理下,酒楼小二从不看低任何人。
而且来者是客,对方既然是来谈生意的,王掌柜也会拿出诚意来。
苏冰岚赶时间,所以直接开口道:“掌柜的,我直接开门见山。”
王掌柜愣了下,道:“但说无妨。”
苏冰岚开口道:“我是来给醉云楼卖新鲜菜式的。”
“而且保证这菜式朱客楼里没有,还会成为醉云楼的招牌菜。”
苏冰岚说这番话的时候,整个人都自信满满。
王掌柜内心激动啊。
不过他也挺冷静的,最近也有人来卖菜式,可是那些菜式都很一般。
不过不知为何,他就相信眼前这位姑娘的话。
好像她说的话,总能让人信服一样。
“不瞒姑娘,之前也有人来卖菜式,但是菜式一般,不知姑娘要卖什么样的菜式?”
苏冰岚听明白王掌柜的话,道:“我自己带了一部分食材,不过要借醉云楼的厨房一用。”
“如果我做的菜王掌柜觉得菜式很好,那我们就合作,如果觉得菜式不好,我也会赔偿所用食材的费用,对掌柜的来说,也没有损失,不是?”
醉云楼在在藤河镇开的早,有些历史了。
生意也一直不错。
但最近对面开了一家朱客楼,专门抢他们楼的生意。
还将他们楼内的两个主厨给挖去了。
菜式也抢去了。
之前的招牌菜现在都不是招牌菜了。
因为朱客楼也推出一样的菜式。
朱客楼将他们楼的生意都抢去了。
现在醉云楼的生意不如以前,现在都是一些老顾客还来他们楼内吃饭。
而且朱客楼还故意降价。
所以以前客人非常多的醉云楼,现在来的客人也少。
掌柜和少东家也很愁这件事。
此时掌柜的和少东家也在里面谈事情。
不过因为这件事比较重要,所以小二还是进去禀报了。
“掌柜的,外面来了一个姑娘,说是要跟掌柜的您谈生意。”
“看样子她好像有打败对面朱客楼的办法。”
许少许墨初正在听掌柜汇报如今醉云楼的情况,听到小二的话,也露出诧异的神色。
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