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“虽然中途可能翻车,但是多试几次,总不可能永远失败。”
容君归这下听出来了,池棠这是在安慰他。容君归失笑,虽然并不觉得自己需要安慰,但是依旧十分感谢池棠对他的关心。
容君归微微鞠了一躬:“谢谢池棠小姐的贴心安慰,必将不负你的瓜子酥。”
“啊~走吧,回家了!”池棠踮起脚尖,拍了拍容君归的头,转身蹦蹦跳跳地走了。
容君归没想到池棠会有这样的调皮的动作,有一些懵,哑然一笑,摇摇头,跟了上去。
回到家,池棠对着一大袋原味瓜子开始剥瓜子。
“咔啦——”这是瓜子壳裂开的声音
“蹬——”这是瓜子仁从空中跌落至瓷碗中的声音。
池棠的动作很熟练,不一会儿,白瓷碗就铺了浅浅一层。
说来也怪,池棠对于瓜子并没有特别的喜爱,但是对于剥壳这项活动却十分热衷,所以每次一有瓜子,宋姣就会腻在她的旁边,等着她的那一口饱满、香脆的瓜子仁。
宋姣又来蹭饭了,看着池棠专心致志地剥瓜子,看着瓷碗中的瓜子仁眼馋极了,偷偷摸摸蹭过去,捏起一小撮,送到了嘴里。
池棠早就发现了,只是无奈地说:“你可少吃点,这可是用来做瓜子酥的,你吃的越多,瓜子酥就越少,你选哪个?”
宋姣立刻乖乖做好:“瓜子酥!绝对是瓜子酥!”
火腿鸡蛋饼
由于池棠中午吃得太饱,所以晚饭的餐桌上只有薄薄清粥,配上几样小菜。
看着宋姣可怜巴巴的眼神,池棠无奈,谁让有这么个饭量不小的闺蜜呢,还是去做了两张火腿鸡蛋饼,让她填肚子。
宋姣欢天喜地、屁颠颠地跟在了池棠身后。池棠从面粉袋中舀出一小杯面粉,一根火腿肠剥去外衣,在菜刀起落间成了小丁,两颗鸡蛋也乖巧地躺在了碗中。细细的水流在筷子的搅动中,让碗中的材料混合成了面糊,池棠还放了些葱花,葱香什么的不太重要,重要的是好看。
经过简单调味,平底锅刷好油,锅热之后,轻轻舀起一勺面糊,在锅中摊成薄薄的圆饼。等香气传来,面糊凝固后,池棠眼疾手快,持着锅柄手腕巧劲一翻,薄薄的鸡蛋饼在空中晃出柔美的曲线,丝毫不差地再次落入锅内。
“啪啪啪啪!”小迷妹宋姣上线(?w?)
池棠只是宠溺地勾勾嘴角,手中的锅铲盛出来一张热气腾腾的火腿鸡蛋饼。
好在这是一道快手菜,不出十分钟,两张饼已经切好了整整齐齐地摆在了盘中,还精心地用番茄酱挤出了个小爱心。
宋姣满足地咬了一口鸡蛋饼,外皮略带焦酥,内里软嫩鲜香。火腿丁的存在感极强,时不时可以咬到,在嘴里散发着属于自己的味道,也许是因为鸡蛋很新鲜,还能品到鸡蛋的香气。
一口火腿鸡蛋饼,一口温热的白米粥,再来点嘎嘣脆的白萝卜泡菜、酸辣的腌黄瓜,这日子,真是神仙都不换呀!
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