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虽说林煜文还挺怀疑大家是不是看他在网上那名气,才跑来买菜,但不论怎样,他摊子生意红火,这点倒是令人心感慰藉。
现在,林煜文出摊他一人完全就能顾得过来,顾客自己取袋子,自己挑菜,挑完了把菜往秤上一放,林煜文只需看一眼价钱,报个数,就等着听扫码收款的电子声即可。
在这过程中,唯一需要他操心的,就是听手机收款数额对不对得上。
卖菜这儿他基本可以当半个撒手掌柜,另一边银朱做的南瓜饼,经过前面两天的宣传,不老少顾客都尝过,回头客还挺多。
反正现在已经完全不需要林煜文琢磨怎么宣传了,吃过觉得味道好的回头客自然一靠近,就会直接张口要林煜文装几个饼子。
而早市不了解他这摊子的其他过路人,见他这菜摊生意好,大多也会跟风来买菜,不少人看林煜文这儿南瓜饼受欢迎,基本都会要两个带回去尝味道。
也正是因为林煜文这摊子卖的货品质高,蔬菜新鲜,正经的本地当季菜,南瓜饼更是非同一般的美味,而且价钱也不贵,最重要的是林煜文卖南瓜饼从来不用手直接接触饼子,上面还覆的有干干净净的保温棉被,这小摊给人整体观感十分干净。
年轻人看摊子干净,喜欢到他这儿买,至于上了年纪点儿的,他们则是看中林煜文这儿另外两点。
其一,是林煜文这儿可是早市少见的正经本地菜;其二,他们买菜时不管怎么挑,怎么掰蔬菜外面的叶子,林煜文从来不管,就算摊子上积了一大堆菜叶,他也笑眯眯地把菜叶收拾当筐子中。
大娘在最后,捡便宜两块五买了一大袋番茄时,笑呵呵跟林煜文说起这点。
正在收拾摊子,准备把烂菜叶装回车上的林煜文,手里动作一顿。
他是完全没想到,自己这小摊上,竟然还有这点竞争力。
但很快他就想明白其中缘由,凭着自家好好儿的菜不宣白不宣传的道理,林煜文很快组织好语言:“大娘,您经常来买肯定知道,我家的菜都是每天清早新鲜从地里摘的自家菜。
菜都是我们自己家种的,而且今年夏季菜还都用的是有机肥,这些菜叶老了脏了被淘汰下来,我带回去还能发酵成新的有机肥,给下一茬菜用上。”
至于早市其他菜贩子,他们大多是从批发市场拿的货,菜是少卖一叶就赔一片叶的钱,他们上哪儿许大娘们这么下狠手掰他们摊子上的菜叶呦。
大娘听林煜文的话,反而是抓住他话里另外一个重点,挑眉:“呦!用的竟然还是有机肥。”
林煜文笑了下:“嗯。”
“难怪呢,我吃着就感觉跟大棚菜完全不一样。”大娘叨叨着,看林煜文一人要搬四个摞起来的筐子,里面都是满满的烂菜叶,她便帮了一手,嘴里还叨叨着继续说话。
大娘:“昨天晚上煮面,突然发现家里青菜不够,就让姑娘到小区门口的便民超市买了一把青菜。结果吃的时候发现超市里的大棚菜跟你家菜口感大不相同。”
“哦?”林煜文表示出一副好奇的表情。
大娘仿佛受到鼓励,继续说:“大棚菜一口就能吃出来,杆子邦邦硬,菜叶也没菜味道,稍微煮轻点儿吃着还是脆口的。”
回老家种菜半年来,林煜文自然能吃出来自家菜跟外面大棚菜的区别。
但他就惦记大娘这劳动力,生怕没得聊后大娘不帮他搬菜筐子,忙追着问:“那我家的菜呢?”
“你家的菜口感很柔和!”大娘很是笃定,一口就回答了,那表情显示出对林煜文家菜很是满意的样子。
接着,林煜文又问她详细的区别。
大娘:“你家的菜大点儿的,吃起来叶片很敦实,各种菜都有不同的味道。要是菜芯里面嫩的那一部分,稍微烫一下,吃起来就是很嫩,有时用舌头在上牙膛一抿,好像就能化开。”
终于到车附近了,林煜文把怀里的三筐菜叶放下,冲大娘咧嘴笑道:“放这儿吧,太谢谢您了!”
这话一出,大娘刚还想说些什么呢,忽然就觉得她好像得走了。
大娘便冲林煜文摆摆手,走开有一阵子,她才意识过来,合着刚才那小伙拉着她聊,纯是在惦记她那点劳动力呀!
人家种菜的,能不知道自家菜的口感?
他要是不知道,怎么就有底气把菜价定得比整个早市的都贵?
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