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第20章日入过万不容易2（第2页）
猪肉的做法，就多了。
粉蒸肉，小炒肉，扣肉，东坡肉，只要你想的出，吃的下，就没有厨子不会做的。
厨房。
叶海掏出老实手机，看了下时间，12点26分。
“各位，打起精神来，还有四分钟上菜。”
“谭师傅，开始上汤。”
二十个汤盅整齐的摆放在灶台前面的水泥板上，两大锅玉米龙骨汤，就在里面蹲着。
“上大瓢舀，就昨天买的那个。”
看着厨师上汤速度慢，叶海连忙提醒。
老谭如梦初醒，连忙更换手中家伙。
“叶总，已经各就各位了，马上就要上菜了。”
“已经准备好了，小推车准备。”
“大家都不要慌，只要上了前面四五道菜，后面的就不用那么紧张了。”
“汤师傅，你这有六道蒸菜，要稳住，小舅，表哥，你等下帮汤师傅摆碗。”
“好的。”两人连忙回答。
“12.30了。”
服务员进来开口道：
“小叶总，可以上菜了。”
“好，小推车出，一车10个汤盅，两车就搞点了。”
随着汤盅被退出，很快又又两个菜上场，叶海仔细数清楚餐盘数量，生怕搞错一份。
温迪迪紧张站在前台，是不是送上餐巾纸，牙签盒。
至于有想占便宜的人说要拿烟，则是一概没有。
一切都有条不紊的进行着。
……
下午。
几个服务员手慢脚乱的收拾餐桌，边向温迪迪抱怨。
“迪迪，还是你好，都不用出来干活，收好钱就可以了。”
“不像我们，从昨天开始，就累的要死。”
温迪迪面色有些红，忽然笑道：
“分工不同而已，你们不知道小叶总怎么说的。”
“其他事你不用管，一定要盯着这些人拿了多少酒，吃了多少饭，把钱算好，算少了直接从你工资扣。”
“你们不知道，把握我下的胆战心惊的，生怕算错了。”
“还是迪迪有本事，管酒楼这么大的一个家，不知道的还以为你是老板娘了。”
一个服务员一脸微笑，眼神之中充满了嘲讽。
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